"Valori e Valore della fragola" E-mail
31 Mar, 2011 at 10:19 AM

La collana Coltura & Cultura ha festeggiato l’ultimo volume pubblicato, “La fragola”. L’incontro dedicato alla valorizzazione di questo frutto si è tenuto nel corso di Agrifil, ed è stato un momento di formazione e comunicazione per la filiera produttiva ortofrutticola, per i buyers della grande distribuzione, per i giornalisti grazie ai contributi che hanno dato gli autori italiani e internazionali presenti.

Interventi di: Lorenzo Frassoldati, giornalista; Frank Terhorst, Bayer CropScience; Paolo Bruni, COGECA; Cristian Moretti, Fedagri-Confcooperative; Renzo Angelini, Bayer CropScience; Elvio Bellini, Università degli Studi di Firenze; Mariangela Rondanelli, Università degli Studi di Pavia; Walther Faedi, CRA-FRF, Forlì; Gianluca Baruzzi, CRA-FRF, Forlì; Carmelo Mennone, ALSIA Regione Basilicata; Fabio D'Anna, Università degli Studi di Palermo; Davide Neri, Università Politecnica Marche, Ancona; Pierluigi Lucchi, CRA-FRF, Forlì; Daniele Tirelli, Università IULM, Milano; Jose Lopez-Aranda, IFAPA Junta de Andalucia, Spagna; Philip Lieten, Fragaria Holland, Olanda; Luca Lanini, Università Cattolica Sacro Cuore, Piacenza; Roberto Piazza, Fedagromercati-ACMO, Bologna.

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