Olio Officina Festival 2017 E-mail
23 Ott, 2017 at 01:06 PM
“Olio Officina Festival 2017” A cura di Sauro Angelini

E' tornata in grande stile a Milano la tre giorni dedicata all’olio e ai condimenti, ideata e diretta da Luigi Caricato, oleologo e scrittore.
Interviste:
(1° parte): Luigi Caricato, ideatore e direttore di Olio Officina Festival”; Antonello Maietta, presidente nazionale Ais; Lanfranco Conte, Università di Udine.
(2° parte) Francesco Sannicandro, artista, curatore della mostra itinerante “Olio d'artista”; Francesco Tabano, presidente Federolio; Mario Renna, Gruppo Manseglia – Monopoli (Ba); Giovanni Riva, esperto energia; Abdellatif Ghedira, direttore esecutivo Consiglio oleicolo internazionale.
(3° parte) Daniele Tirelli, presidente Retail Institute Italy; Anna Chiara Baiocchi, coordinatrice didattica Ais Umbria; Leonardo Laureti, presidente Consorzio di Tutela Olio Dop Umbria; Pierfederico La Notte, Cnr – Uos (Bar); Daniela Marcheschi, poetessa, docente di leteratura italiana e antropologica delle arti.

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