In collaborazione con Apofruit Italia. Interviste: Tonino Rubolino, responsabile Apofruit per l'area Sud Italia; Antonio Cariello, imprenditore agricolo; Graziano Lascaro, imprenditore agricolo; Claudio Zaccagnino, imprenditore agricolo; Giovanni Passarelli, imprenditore agricolo; Andrea Grassi, direttore tecnico Apofruit.