Come creare valore ai prodotti Dop Igp E-mail
04 Mar, 2013 at 09:20 AM
Il talk show “Come creare valore ai prodotti Dop e Igp”, condotto da Sauro Angelini, si è tenuto nell’ambito di “Rhex” a Rimini Fiera. Il dibattito ha approfondito, in particolare, le tematiche legate al marketing e alla valorizzazione di quei prodotti che rappresentano l’espressione più autentica del territorio italiano.

Partecipanti: Gian Luca Bagnara, economista agroalimentare; Tiberio Rabboni, assessore all’agricoltura della Regione Emilia-Romagna; Giovanni Lercker, Università di Bologna; Nicoletta Amadei, avvocato; Stefania Berta, Studio Torta; Salvatore Rapisarda, presidente Consorzio Euroagrumi; Claudio Scalise, SG Marketing Agroalimentare; Mario Gambigliani Zoccoli, presidente Consorzio Produttori Aceto Balsamico Tradizionale di Modena; Elio Simoni, presidente Consorzio di Promozione della Piadina Romagnola; Daniele Bazzocchi, direttore Centrale del Latte di Cesena; Marinella Conti, Caseificio Pascoli; Massimo Cocchi, Università di Bologna; Nazario Battelli, presidente Ortofrutta Italia; Roberto Belli, presidente consorzio Salumi Piacentini; Simone Saturnino, Consorzio Cipolla Rossa di Tropea Igp.



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