Premio Coppa D'Oro - 7° edizione, Piacenza

Speciale Agrilinea - 28 ottobre 2013

Nella splendida cornice di Palazzo Gotico a Piacenza, l'11 ottobre è stato consegnato il Premio “Coppa d'oro”, istituito e promosso dalla Camera di Commercio di Piacenza in collaborazione con il Consorzio Salumi Tipici Piacentini, per promuovere i concetti di qualità e di eccellenza piacentina in tutto il mondo. Il prestigioso riconoscimento quest'anno è andato a personaggi di grande valore nel mondo dell'imprenditoria, del giornalismo e della cucina quali Benito Benedini, Diana Bracco e Gualtiero Marchesi.

 Interviste, a cura di Camilla Nata: Giuseppe Parenti, presidente Camera di Commercio di Piacenza; Roberto Belli, presidente Consorzio Salumi Tipici Piacentini; Gualtiero Marchesi, maestro della Cucina italiana; Paola Foppiani, scultrice.


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