Il dibattito si è tenuto il 29 novembre nell’ambito della manifestazione “Caccia & Country Fishing Expo”. Interventi di: Simona Caselli, assessora Agricoltura, Caccia e Pesca Regione Emilia-Romagna; Alberto Alma, Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell’Università di Torino; Aride Poletti, Collegio dei Periti agrari e Periti agrari laureati della Romagna; Andrea Alberto Grassi, direttore tecnico Apofruit Italia; Giuliano Donati, responsabile tecnico Granfrutta Zani; Luca Fagioli, tecnico agronomo Consorzio Agrario Ravenna; Ugo Palara, direzione tecnica e produzione campagna Agrintesa; Alessandro Valente, dirigente generale Valente Pali; Cristiano Spadoni, Image Line.
Altro reportage di Agrilinea nel Salento impegnato a contrastare l’emergenza Xylella e dove il protocollo messo a punto dal ricercatore Marco Scortichini sta dando buoni risultati sugli alberi già infetti. Interviste: Marco Merico, Oleificio Cooperativo San Gaetano – Casamassella (Salento); Marco Scortichini, CREA-Centro di ricerca per l'Olivicoltura, Frutticoltura, Agrumicoltura Roma; Donato Minosi, imprenditore agricolo; Antonio Chiatante, presidente Oleificio Cooperativo San Gaetano – Casamassella (Salento).
Rimpiattino è l’iniziativa per combattere lo spreco di cibo promossa da Fipe in collaborazione con Comieco. I risultati del primo anno di sperimentazione a Milano sono stati presentati in occasione di Host, la principale fiera internazionale dell’ospitalità e del fuoricasa. Hanno partecipato: Rodolfo Citterio, consigliere di Fipe; Carlo Montalbetti, direttore generale di Comieco; Maria Chiara Gadda, deputata di Italia Viva; Antonella Zambelli, Fipe Varese; Luciano Sbraga, direttore Uffici studi Fipe.
A Host 2019, la fiera leader mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza, Fipe è stata protagonista con uno spazio dove professionisti esperti hanno animato un banco bar, con conferenze e momenti di riflessione sul settore.
Interviste: Rossana Bosco, Orogel; Alessandro Golinucci, marketing division Orogel; Mirko Fabbri, team chef Orogel; Gaetano Ragunì, coordinatore team chef Orogel; Attilio Fontana, presidente Regione Lombardia; Maria Teresa Broggini, consulente comunicazione Fipe; Alessandro Mattinzoli, assessore Sviluppo economico Regione Lombardia.
Undicesima edizione di uno dei principali eventi commerciali della filiera ortofrutticola a livello mondiale. Interviste 1° parte: Ilenio Bastoni, direttore generale Gruppo Apofruit; Andrea Grassi, direttore tecnico Apofruit Italia.
Interviste 2° parte: Giampaolo Dal Pane, presidente Consorzio Dorì Europe; Raffaele Benedetti, Unitec.