Frutticoltura - Occorre un piano di salvataggio per l’ortofrutta

Cambiamenti climatici, nuovi approcci agronomici, nuove tecniche di difesa attiva con reti antigrandine e antinsetti, nuove varietà, fertilità dei suoli dopo l’alluvione, strategie di mercato, automazione e robotizzazione. Se ne è parlato nel talk show condotto da Sauro Angelini svoltosi il 29 luglio alla Fiera di Forlì, promosso in collaborazione con Unitec, Apofruit, Apo Conerpo, Orogel, Granfrutta Zani, Cooperativa Agricola Cesenate.

1° parte: Valerio Roccalbegni, presidente Fiera di Forlì; Alessio Mammi, assessore all’Agricoltura Regione Emilia-Romagna; Ernesto Fornari, direttore generale Apofruit; Davide Vernocchi, presidente Apo Conerpo; Giuliano Donati, presidente Granfrutta Zani.

2° parte: Realdo Mastini, presidente Orogel Fresco; Mirco Zanotti, presidente Apofruit; Daniele Bassi, Dipartimento di Produzione Vegetale Università di Milano; Davide Vernocchi, presidente Apo Conerpo; Angelo Benedetti, presidente Unitec.

3° parte: Claudio Mazzini, responsabile commerciale freschissimi Coop Italia; Claudio Scalise, direttore Sg Marketing Agroalimentare; Angelo Benedetti, presidente Unitec; Nicola Costa, responsabile commerciale Italia Comavit; Bruno Marangoni, Dipartimento di Colture Arboree Università di Bologna.

4° parte: Bruno Marangoni, Dipartimento di Colture Arboree Università di Bologna; Davide Vernocchi, presidente Apo Conerpo; Valtiero Mazzotti, direttore generale Agricoltura, Caccia e Pesca Regione Emilia-Romagna; Marco Govi, chimico del suolo - Gemina; Fabiano Mazzotti, imprenditore agricolo; Giampaolo Dal Pane, presidente Consorzio Dorì Europe; Fabio D’Erasmo, vice presidente CAC-Cooperativa Agricola Cesenate; Silver Giorgini, vice presidente Sicural; Realdo Mastini, presidente Orogel Fresco.

5° parte: Valentina Sallustio, docente di Chimica e Trasformazione prodotti; Claudio Scalise, direttore Sg Marketing Agroalimentare; Francesco Ulivi, imprenditore agricolo; Mirco Zanotti, presidente Apofruit; Ernesto Fornari, direttore generale Apofruit; Bruno Marangoni, Dipartimento di Colture Arboree Università di Bologna; Giuliano Donati, presidente Granfrutta Zani; Gabriele Ferri, direttore generale Naturitalia; Davide Rossi, vice presidente Agricoltori attivi romagnoli; Valtiero Mazzotti, direttore generale Agricoltura, Caccia e Pesca Regione Emilia-Romagna; Alberto Assirelli, ricercatore CREA-IT Centro di Ingegneria e trasformazioni agroalimentari; Angelo Benedetti, presidente Unitec.