La stalla ideale
Speciale Agrilinea - 4 luglio 2017
Il progetto propone un nuovo modello di allevamento per produrre un “latte etico” che rassicuri la gente, dove vengano rispettati i diritti delle bovine da latte e la sostenibilità dell'ambiente e dove l'allevatore veda retribuito con maggiore dignità il suo lavoro.
Interviste: Enrico Dadati, responsabile programma genetico Inseme; Giuseppe Volta, responsabile tecnico e commerciale Rota Guido Srl; Massimiliano Celoni, direttore Duregger Srl; Francesco La Torre, marketing manager Bu Ruminanti presso Zoetis; Francesca Archilei, brand manager per Elanco Ruminanti; Alessandro Fantini, direttore di Ruminantia.
