Host 2015 - “I pubblici esercizi e la filiera del dolce. Qualità, prodotti, approvvigionamento”

Talk Show - 11 novembre 2015

Condotto da Sauro Angelini di Agrilinea con: Iginio Massari, pasticciere e docente di Cast Alimenti; Stefano Guizzetti, ceo “Ciacco Gelato Senz'altro”; Achille Sassoli, ditta Carpigiani; Carlo Freni, pasticceria Freni di Milano.


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