Alimenti e salute, tra miti e verità

Talk Show - 17 febbraio 2014

A cura di Sauro Angelini direttore di Agrilinea.

Partecipanti:
Filippo Ongaro, medico nutrizionista e divulgatore (videointervista)
Alfredo Vanotti, Università degli studi di Milano

In rappresentanza del Consiglio per la Ricerca e Sperimentazione in Agricoltura (CRA) partecipa:
Fabio Virgili, Centro di ricerca per gli alimenti e la nutrizione.


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