Come creare valore aggiunto al nostro pescato
Talk Show - 30 maggio 2013
Il talk show si è tenuto nell’ambito di “TuttoFood 2013”, in collaborazione con la Fipe-Federazione Italiana Pubblici Esercizi.
Interventi: Alfredo Zili, vice presidente Fipe; Gabriele Chiodi, Chiodi Consulting; Giovanni Ferrarese, Ittica Gesia; Giulio Bragion, Fish Delight; Manuel Bellemo, Belmare Srl; Emily Bellemo, La Vit Srl; Sandro Suncini, presidente Copego; Maurizio Grispan, AssociazionePiscicoltori Italiani; Pierluigi Cucchi, C&C Consulting; Alberto Belloni, Electrolux.