Talk Show - 22 gennaio 2026

Il futuro del bar italiano e prospettive per il 2026

Il bar – pur attraversando alcune difficoltà – continua a essere un protagonista del fuoricasa e un presidio economico, culturale e sociale fondamentale per il territorio. L’evento, organizzato da Fipe-Confcommercio nell’ambito di Sigep, offre uno sguardo approfondito sull’evoluzione di questo format e sulle sue prospettive future, mettendo in luce le dinamiche di cambiamento e le innovazioni che stanno ridisegnando il bar italiano.